Làctia Agroalimentària nace en 2016 con vocación cooperativa y colaborativa, participada por Covap, cooperativa andaluza y Lletera de Campllong cooperativa catalana. Ambas sociedades unieron sus esfuerzos para reivindicar que desde la cooperación de pequeñas granjas familiares se puede desarrollar un modelo de negocio que reparta valor para las personas ganaderas y consumidor/a, basado en la calidad del producto para que le permita disfrutar de la mejor leche, más cercana y por tanto más fresca, con un compromiso con el medio ambiente optimizando un modelo de economía circular que sirva de referente en la industria agroalimentaria.